kimigraphica: ラ･テールのシュトーレン

2007年12月23日

～2つのエントリーをアップしました～

すっきりしないお天気だな～と思っていたら晴れてきました。
明日のイブは晴れるみたいですね♪

今日は珍しく家に篭って年賀状を書きます。

美容院のFさんに、
「今年もギリギリになっちゃいましたよ」なんて話したら
「昔の年賀はお正月休みに書いてたものなんだよね～本当は遅くなんてないんだよね」
と言われ、妙に納得してしまった。

言い訳はさておき、
やっぱり元旦に届くように終わらせて
我が家のことを親しい皆様に思い出してもらえたらなと思います。

前置きはこの辺にして。

今年のクリスマスケーキは
大好きな三宿の洋菓子店「ラ･テール」で予約しました。
昨日受け取りに出かけた際
向かいにあるラ･テールのパン屋でシュトーレンを購入。

早速今朝食べて、お腹もクリスマスを迎える準備を整えました・笑

ドイツの伝統的なお菓子“シュトーレン”は
そもそもクリスマスを迎える4週間前から
日曜日ごとに一切れずつ、家族で大切に食べられ
食べきる頃にクリスマスがやってくるという
言わばクリスマスを迎えるための食べ物だったのだそうですね。

能書きもこの辺にして。

ラ･テールのシュトーレンは、

ラッピングもとてもかわいい。

早速いただく。

国産小麦粉とカナダ産有機栽培の小麦粉をベースに
りんごとシナモンなどのスパイスがバランスよく組み合わさって
じっくりと焼き上げられています。
りんごは風味漬けに軽く洋酒に漬け込まれ大きめにカット。
オーガニックレーズンで風味と食感が加わり
シンプルでありながら他にはないお味。

一般には洋酒やスパイスの風味を効かせたものが多いのが特徴のシュトーレン。
ラ･テールのシュトーレンは食べやすい優しい、さすがのお味。

投稿者 kimi : 2007年12月23日 11:30

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