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2005年05月27日

今年最初のBBQ

GW以来、更新がすっかり滞っていました。もちろん元気に過ごしています。
先週末は会社のメンバーとその家族が大集合し、立川の昭和記念公園でBBQ大会が開催されました。

ここのバーベキューガーデンは、機材・食材をすべて提供してくれ、手ぶらでBBQができるところです。
私たちは「炭火バーベキューセット」で本格炭火焼BBQを楽しみました。
初夏を思わせる日差しの下でいただくお料理は最高。ワインやシャンパンもクイクイ進んでしまいました。
普段あまりビールを飲まないのですが、差し入れでいただいた「ドスエキス」というビールが
とてもすっきりとした喉越しでファンになりました。メキシコのビールだそうです。

BBQは何年ぶりでしたが、やっぱりいいものですね。
次回は水のせせらぎの聞こえるような場所でやりたいものです。どなたかご提案ください♪

投稿者 kimi : 2005年05月27日 13:18